Gewürztraminer

Unser Gewürztraminer wächst im berühmten Ruppertsberger Reiterpfad. Der Wein verströmt den verführerischen Duft gelber Rosen mit Quitte, Litschi und subtilen hellen Röstaromen. Er ist dabei nicht laut und aufdringlich, sondern klar und nobel. Am Gaumen hat er tolle Balance und Schmelz, ist nicht fett sondern komplex und strukturiert, mit einem minutenlangen Nachhall von Pfirsich und Rosen. Dass er gerade nicht mehr trocken ist, unterstreicht die Frucht ohne dabei süß zu sein.Ein starker Gewürztraminer, der an die Tradition nobler Elsässer anknüpft, ohne fett zu sein. Großartig zu intensiven Gerichten von Krustentieren oder als feiner Digestif zur Zigarre.