Rosé Extra Brut

In der Nase machen Johannisbeeren und Himbeeren den Anfang, dann geben Anklänge von Rhabarbertarte und Apfelkernen der hellroten Frucht einen feinen würzigen Rahmen. Am Gaumen zeigt er sich dicht mit weicher Textur. Die Frucht ist unaufdringlich und schwebend: viel weiße Johannisbeere dazu kommt die herbe Frische von Blutorange. Ein Rosé mit genau der richtigen Portion Charme und einer dieser Sekte, die immer passen - wir haben es oft genug ausprobiert.